Bonnes associations des légumes

AIL                                           - aime : carotte, concombre, oignon, fraisier, tomate, épinard, pomme de terre, navet, betterave, laitue

ARTICHAUT                            - aime : asperge, laitue

ASPERGE                               - aime : persil, poireau, tomate, haricot, concombre, cornichon

AUBERGINE                           - aime : haricot, tomate, pois, piment, thym, persil, estragon

BETTERAVE                           - aime : céleri, chou, laitue, haricot, oignon, radis, ail, épinard

CAROTTE                               - aime : ail, aneth, endive haricot, laitue, oignon, petit pois, poireau, radis, salade, tomate, ciboulette, chou, épinard

CHOU                                     - aime : betterave, haricot, laitue, petit pois, salade, tomate, carotte, celeri, concombre, cornichon, sarriette

COURGETTE ET COURGE  - aime : ciboulette, échalotte, haricot, oignon, petit pois

CONCOMBRE                       - aime : aneth, chou, haricot, laitue, oignon, basilic, oeillet d'inde, pois

EPINARD                               - aime : haricot, petit pois, fraisier, chou, radis, salade, tomate, betterave, carotte, navet, poireau

FEVE                                     - aime : tomate, fraise, courge

FENOUIL                               - aime : celeri, navet, poireau

FRAISIER                              - aime : ail, laitue, oignon, poireau, échalote, persil, sauge

HARICOT                              - aime : carotte, chou, fraisier, laitue, aubergine, céleri, courgette,

                                                            radis, pomme de terre, betterave, concombre, cornichon, épinard

MACHE                                 - aime : ail, basilic, haricot, pois, radis

MELON                                 - aime : maïs, tournesol, potiron

NAVET                                  - aime : ail, céleri, ciboulette, épinard, petit pois

OIGNON                               - aime : aneth, ail, carotte, concombre, salade, tomate

PETIT POIS                         - aime : carotte, épinard, radis, chou, mâche, pomme de terre

PIMENT                               - aime : basilic, carotte, oignon

POIREAU                            - aime : carotte, fraisier, épinard, tomate

POMME DE TERRE           - aime : ail, haricot, pois

RADIS                                 - aime : carotte, fraisier, haricot, salade, tomate, cresson

SALADE                              - aime :  aneth, betterave, concombre, chou, épinard, haricot, petit pois, radis, tomate

TOMATE                             - aime : carotte, chou, épinard, oignon, persil, poireau, salade, basilic